Сельский туризм
Идеи и маршруты осеннего путешествия
Сельский отдых
Идеи и маршруты осеннего путешествия
Сельский отдых
Идеи и маршруты осеннего путешествия
Сельский отдых
Идеи и маршруты осеннего путешествия
Сельский отдых
Идеи и маршруты осеннего путешествия

Отдыхаем от шумного города: топ направлений для перезагрузки

Дегустировать фермерские продукты и блюда народов России, знакомиться с альпаками, коровами и страусами, осваивать кузнечное дело и лозоплетение, участвовать в сенокосе и любоваться пасторальными пейзажами — сельский туризм подарит вам все краски осеннего отдыха
Осень — самое время сбежать от духоты и шума большого города. А лучший вариант урбан-детокса — каникулы в деревне. Рассказываем, что такое сельский туризм, куда можно поехать и чем заняться в путешествии.

Лучшие направления для деревенского релакса

Сельский туризм: это вообще о чем?

Сельский туризм в России появился сравнительно недавно, но бешеными темпами набирает популярность. Ведь это не просто отдых за городом, а настоящее погружение в деревенскую жизнь — размеренную, но насыщенную впечатлениями. Можно осваивать ремесла, пробовать себя в роли фермера, изучать культуру и традиции разных народов и открывать для себя новые гастрономические удовольствия. Отпуск среди пасторальных пейзажей подойдет и для семейной поездки, и для короткого романтического путешествия, и для каникул убежденных интровертов.

Для культурного отдыха

Древний праздник ительменов, тайны тыгыдымского коня, мастер-классы по вспашке земли плугом и запряжке лошадей — примерно так выглядит сверхкраткий чек-лист путешественника по деревням народов России. Выбрали три направления для сельского туризма с этнокультурным уклоном.
Деревня Пимчах
Родовое стойбище ительменов — коренных жителей прекрасной и загадочной Камчатки. Вы увидите традиционные жилища древнего народа, пройдете обряд очищения, пообщаетесь с духами и отведаете традиционной ухи и чая из целебных трав. А если отважитесь — поучаствуете в шаманском обряде хождения по углям.

Лучший день для посещения этнодеревни Пимчах в 2022 году — 17 сентября. Именно тогда ительмены отмечают свой главный праздник Алхалалалай: с песнями, народными играми, конкурсом гримас и танцевальным марафоном, который длится часами. Проще всего попасть в родовое стойбище, заказав экскурсию у одного из камчатских туроператоров.

Ориентир: Камчатский край, село Сосновка.
Координаты: 53.87 529, 158.243 279.
Как добраться из Петропавловска-Камчатского:
  • на машине — 40 км по Северо-Восточному шоссе, через Нагорный, Николаевку и Сосновку.
  • на автобусе № 111 из микрорайона Моховая до рынка в Николаевке, пересесть на автобус или маршрутку № 112 до Сосновки, далее около 4 км пешком вдоль Тополового ручья.
Цены: 3 500−5 000 ₽ с человека за экскурсию.

Камчатский край, деревня ительменов Пимчах, осенний праздник Алхалалалай.
Фото: shutterstock.com
Татарская этнографическая деревня
Вас ждет средневековое татарское село — грандиозный интерактивный музей под открытым небом. Попробуйте запрячь лошадь и смолоть муку на ветряной мельнице, покормите павлинов, кроликов и других обитателей фермы, научитесь плести корзины, освойте азы кузнечного мастерства и гончарного искусства, покатайтесь на тарантасе.

Еще в этнодеревне можно поучаствовать в пахотных работах или сенокосе, попариться в баньке по-черному, самостоятельно испечь национальное блюдо кыстыбый и приготовить знаменитый ширданский катык по старинным рецептам.

Адрес: Татарстан, деревня Исаково, ул. Полевая, 40.
Как добраться из Казани:
  • на машине — 50 км по Горьковскому шоссе и Е22;
  • на электричке с вокзала «Казань-1» до станции «Ходяшево», далее 4 км пешком по М7.
Цены: 150−250 ₽ за вход, 1 000 ₽ за экскурсию, 100−500 ₽ за мастер-классы и развлечения.

Татарстан, деревня Исаково, Татарская этнографическая деревня.
Фото: shutterstock.com
Деревня Тыгыдым
Это этнопоселение — не реконструкция. На берегу Рыбинского водохранилища бережно восстановлены подлинные деревенские дома и строения XIX века: часовня, сеновал, ремесленные мастерские, деревянные качели, подворье домашних животных, крестьянская школа, где вас научат писать гусиным пером.

Сердце музея под открытым небом — дом с действующей русской печью, с которой связано множество традиций и обычаев. Здесь можно попробовать самостоятельно приготовить славянскую обрядовую выпечку. В мастерских народные умельцы помогут вам освоить азы гаютинской росписи по дереву, вышивки, ткачества, кружевоплетения. А за самоваром гостеприимные хозяева расскажут старинные байки, были, легенды и факты о жизни русской деревни.

Адрес: Ярославская область, Рыбинский район, деревня Мухино, 70.
Как добраться из Ярославля:
  • на машине — 120 км по Тутаевскому шоссе, 78Н-0712 и 78Н-0692;
  • на автобусе № 500 от автовокзала до Рыбинска, пересесть на автобус № 158 до остановки «Калита», далее 3 км пешком по грунтовой дороге через Минино.
Цены: 200−500 ₽ за экскурсию.

Русская печь.
Фото: shutterstock.com

Для сельского туризма со вкусом

Осенние путешествия для любознательных гурманов: в поездках вы попробуете шедевры местной кухни, а заодно узнаете секреты приготовления блюд и производства фермерских продуктов.
Форелевая ферма «Акуловка»
Рыбные деликатесы, знаменитые карельские калитки, финская уха лохикейто, домашний квас, иван-чай и варенье из северных лесных ягод — уже достаточно причин отправиться на ферму. Но это лишь малая часть сельского путешествия: для своих гостей хозяева «Акуловки» приготовили целое приключение, которое начинается с прогулки на ладье по глади Ладожского озера, крупнейшего в Европе. Вы увидите, как в чистейших водах выращивается радужная форель, и полюбуетесь скалистыми берегами. Потом вас ждет знакомство с хаски, кроликами и козочками, а также рыбалка в садках с гарантированным уловом.

Адрес: Республика Карелия, поселок Коконниэми, урочище Акуловка.
Как добраться из Петрозаводска:
  • на машине — 285 км по Е105 и А-121;
  • на автобусе № 534 от вокзала до остановки «Лахденпохья — Мэрия», далее около 1 км пешком по ул. Ленина до причала.
Цены: 900 ₽ за прогулку на ладье и экскурсию, 500 ₽ за рыбалку, 300 ₽ за обед.

Республика Карелия, Ладожское озеро, форелевая ферма.
Фото: shutterstock.com
Земледельческое хозяйство Пьетро Мацца
Итальянская ферма в Тверской области — один из пионеров сельского туризма в России. И одно из лучших мест для гастротуров: качотта, буррата, страчателла, брезаола, панчетта — звучит, как музыка. Сыры, мясные деликатесы, домашний хлеб и вяленые помидоры здесь готовят по рецептам семьи Мацца, которые передаются из поколения в поколение уже 400 лет. И некоторыми секретами хозяева готовы поделиться на мастер-классе.

В дегустационном зале можно отведать салаты, десерты, супы, пиццу и пасту — все блюда готовятся из фермерских продуктов. А после сытного обеда можно отправиться на конную прогулку по лесу или познакомиться с козочками, страусами, пони и другими обитателями фермы.

Адрес: Тверская область, село Медное, ул. Круча, 16.
Как добраться из Твери:
  • на машине — 25 км по Е105, 28Н-0496 и 28Н-0578;
  • на автобусе № 118 с автовокзала до остановки «Советская, 119», далее около 1,5 км пешком по Школьной улице.
Цены: от 3 000 ₽ за мастер-класс, 2000 ₽ — средний чек в дегустационном зале.

Фермерский сыр.
Фото: shutterstock.com
Ферма «Лукино»
Прекрасное место для сельского отдыха, где вам предложат экскурсии по ферме с козами, коровами, баранами, поросятами и очаровательными пони. На мастер-классах можно научиться делать свечи, освоить выжигание по дереву, прокачать кулинарные навыки за лепкой пельменей или росписью пряников.

Можно взять напрокат велосипед и отправиться на прогулку по бескрайним полям. Или порыбачить в пруду, где разводят карпов, карасей, амуров и окуней. А вечером — попариться в настоящей русской баньке на дровах. Главный магнит для гурманов — ресторан «Кам'Ин», где гостям подают наваристый борщ со сметаной, свежие овощи с грядки, сыры, домашние соленья и другие блюда, приготовленные из фермерских продуктов.

Адрес: Тульская область, Алексин, деревня Лукино.
Как добраться из Тулы:
  • на машине — 45 км по Московскому шоссе, Е105, 70К-024 и 70К-013.
  • на автобусе № 159 от остановки «Улица Героя Карпова» до поселка Новогуровского, далее около 3 км пешком.
Цены: 300 ₽ за экскурсию, 500 ₽ за мастер-класс, 1 000 ₽ — средний чек в ресторане.

Блюда русской кухни: молодая картошка, сало, пельмени, соленья.
Фото: shutterstock.com
Уборка сена. Фото: shutterstock.com

Активный отдых в сельской местности

Небольшая подборка направлений сельского туризма для тех, кому мало пасторальных пейзажей, дегустаций деревенских продуктов и экскурсий по подворьям.
Экоферма «В моих лугах»
Животноводческая ферма с конюшней и большим подворьем: здесь можно пообщаться с козочками, овечками и осликом. Для гостей хозяева растопят русскую баньку с липовой парной и приготовят ароматного чая с душицей. Редкое развлечение для любителей активного отдыха — дог-трекинг: отправьтесь по бескрайним полям и лесным тропинкам в компании очаровательных хаски! А если пешие прогулки вам не по душе, то можно организовать небольшое путешествие на велосипеде, квадроцикле или верхом на лошади.

Адрес: Самарская область, село Новый Буян.
Как добраться из Самары:
  • на машине — 60 км по Московскому шоссе, Е30 и 36Н-853;
  • на маршрутке № 406 от остановки «Проспект Кирова» до конечной в Новом Буяне, далее около 2,5 км пешком по ул. Кооперативной и Энергетиков.
Цены: от 600 ₽ с человека за тур выходного дня, 950 ₽ за дог-трекинг.

Хаски.
Фото: shutterstock.com
Ферма «Экзархо»
Туристический агрокомплекс в горах. Здесь можно научиться ездить верхом и отправиться на конную прогулку или просто побродить по зеленым лугам среди пасущихся жеребят. Если не боитесь высоты, обязательно отправляйтесь в головокружительный полет на воздушном шаре. Еще на ферме можно покормить и погладить козлят, ягнят, телят, кроликов и понаблюдать за курами редких пород, которых сюда привезли из разных уголков мира. А в завершении поездки вас ждет ужин в фермерском ресторане и, если позволит погода, кинопоказ на сеновале.

Адрес: Краснодарский край, Сочи, село Прогресс, ул. Юбилейная, 103/7.
Как добраться из Краснодара:
  • на машине — 300 км по Е97, Батумскому шоссе и улице Чекменева;
  • на электричке до станции «Мацеста», пересесть на автобус № 121 до остановки «Перевал» и пройти менее 1 км по грунтовой дороге.
Цены: 350–550 ₽ за экскурсию, от 2 500 ₽ за конную прогулку, 1 500 ₽ за полет на воздушном шаре.

Краснодарский край, Сочи, полет на воздушном шаре.
Фото: shutterstock.com
Усадьба «Заречье»
Отличное место для агротуризма и сельского отдыха всей семьей — здесь есть целая детская деревня. Юные гости смогут почувствовать себя фермерами: подоить козу, покормить кроликов, коз, уток, гусей, кур и павлинов, собрать свежие куриные яйца. А потом — пострелять из лука и посоревноваться в ловкости в веревочном парке.

Взрослым по душе придется рыбалка на речке Куксе, деревенская дровяная банька. Можно взять напрокат велосипед или покататься в бричке, запряженной лошадьми. И обязательно выпейте стаканчик козьего молока — здесь им угощают бесплатно.

Адрес: Ленинградская область, Лужский район, деревня Заречье.
Как добраться из Санкт-Петербурга:
  • на машине — 180 км по Пулковскому шоссе и 141К-144.
Цены: 200–500 ₽ с человека за посещение усадьбы и веревочного парка.

Стрельба из лука для детей.
Фото: shutterstock.com

Для «трогательного» отдыха

Сельский туризм — отличный способ снять стресс, особенно если в поездке удастся пообщаться с братьями нашими меньшими. Выбрали три варианта отдыха с зоотерапией.
Ферма альпак
Невероятно дружелюбные, но немного стеснительные животные с мягкой шерстью и бездонными глазами охотно позируют перед объективом и дают себя пообнимать. Некоторые — небескорыстно, за морковку. Кроме альпак на ферме вы увидите мини-овец, нубийских коз, кроликов, кур и лам.

Адрес: Ставропольский край, станица Темнолесская, ул. Казачья, 102.
Как добраться из Ставрополя:
  • на машине — 40 км по Р-217;
  • на автобусе № 178 с автовокзала до остановки «Магазин “Мудрецкий”», далее менее 1 км пешком по ул. Казачьей.
Цены: 500–700 ₽ с человека за посещение.

Альпаки.
Фото: shutterstock.com
Ферма «Северный олень»
Островок Крайнего Севера в Подмосковье. Здесь можно погладить и покормить величественных оленей и их соседей: осликов, козочек, овец и лошадей. На ферме позаботились и об обитателях окрестных лесов — на территории есть домики, кормушки и целая игровая площадка для белочек.

Адрес: Московская область, деревня Анциферово, 1.
Как добраться из Москвы:
  • на машине — 70 км по Егорьевскому шоссе;
  • на электричке с Казанского вокзала до станции «Подосинки», далее на автобусе №31 до остановки «Анциферово-3» и около 1 км пешком по ул. Лесной.
Цены: 200–300 ₽ за вход, 1 800 ₽ за экскурсию.

Северный олень.
Фото: shutterstock.com
Экоферма «Планета коров»
Пасущиеся буренки — невероятно умиротворяющее зрелище. Коров можно гладить и кормить, а они охотно поучаствуют в вашей фотосессии. После прогулки по ферме можно подкрепиться: обязательно попробуйте местные сыры и свежие овощи, которые здесь выращивают.

Адрес: Омская область, село Усть-Заостровка, ул. Цветочная, 1.
Как добраться из Омска:
  • на машине — 35 км по Е127;
  • на автобусе №326, 334, 507 или на маршрутке №325, 905 от Колледжа транспортного строительства до остановки «Усть-Заостровка», далее около 3 км пешком по ул. Цветочной.
Цены: 200–400 ₽ за экскурсию.

Коровы на пастбище.
Фото: shutterstock.com

Бонус: три маршрута для сельского отдыха

Куда ехать, чтобы в полной мере насладиться деревенским отпуском: предлагаем варианты автопутешествий по популярным районам сельского туризма.

Владимирская область

День 1: пронестись сквозь столетия и погрузиться в крестьянский быт
Это можно сделать в музее под открытым небом «Русское подворье», где можно пофотографироваться в деревянных избах или на фоне стогов сена, а также увидеть старинные орудия труда и убранство деревенских домов.

Адрес: поселок Тасинский, ул. Южная, 16.
Как добраться из Владимира: 100 км по Р-132.
Где остановиться: ближайшие гостиницы и отели находятся в городе Гусь-Хрустальный, в 20 км от музея. Цены: от 600 ₽ до 7 500 ₽ за ночь.
Уборка сена в деревне.
Фото: shutterstock.com
День 2: покататься верхом и расписать матрешку
Вот лишь малая часть развлечений, которые предлагает аграрно-туристический комплекс «Богдарня». Еще вас научат стрелять из лука, печь крендели и варить сыр. Обязательно сделайте фото на память в русских крестьянских нарядах.

Адрес: деревня Крутово, 22б.
Как добраться из Гусь-Хрустального: 145 км по Р-132, Южному обходу Владимира и М7.
Где остановиться: на территории «Богдарни» есть отель, два постоялых двора, гостевые дома. Цены: от 1 800 ₽ до 11 000 ₽ за ночь.
Роспись матрешки.
Фото: shutterstock.com
День 3: сделать игрушки из лыка и сварить пастилу из помидоров
А еще — покататься на лошадях, покормить поросят и кроликов, попробовать фермерские сыры и блюда русской кухни XIX века. Такой насыщенный сельский отдых предлагает эко-туристический комплекс «Дубравушка».

Адрес: Струнино, юго-восточный выезд из города.
Как добраться из «Богдарни»: 120 км по Е22, А-108 и 17Н-15.
Где остановиться: на территории «Дубравушки» есть гостевой дом с трехместными номерами.
Цены: от 6 000 ₽ за ночь.
Дети на ферме.
Фото: shutterstock.com

Пермский край

День 1: помочь с уборкой урожая и покормить козочек
В агродеревне «Степаново городище», кроме коз, есть поросята, кролики, овцы, рыбки и даже енот. А после знакомства с животными можно еще покататься верхом и попариться в баньке березовым веником.

Адрес: село Ленск, координаты: 57.289225, 56.649818.
Как добраться из Перми: 120 км по Е22.
Где остановиться: в агродеревне есть пять деревянных гостевых домов на восемь человек. Цены: 5 000–6 000 ₽ за аренду дома на сутки.
Козлята на ферме.
Фото: shutterstock.com
День 2: принять пантовую ванну и погладить оленят
В пантоцентре «Оленья застава» можно полюбоваться благородными оленями и испытать на себе целебную силу неокрепших рогов — пантов, которые веками используют в народной медицине.

Адрес: село Беляевка, ул. Нижне-Конечная, 16Б.
Как добраться из «Степанова городища»: 184 км по Е22, 57К-005 и через паромную переправу «Оса — Монастырка».
Где остановиться: на территории есть коттеджи и мини-гостиница с двухместными номерами. Цены: 5 700–9 300 ₽.
Олененок на ферме.
Фото: shutterstock.com
День 3: познакомиться со страусами, верблюдами и бизонами
На ферме «Красавинский хуторок» можно увидеть настоящую экзотику. И не просто увидеть, а еще покормить и сфотографировать. А также отдохнуть в беседке у озера и попить травяного чая из самовара.

Адрес: деревня Заосиново, 15.
Как добраться от «Оленьей заставы»: 150 км по 57К-008, Е22 и Краснокамской объездной дороге.
Где остановиться: ферма находится на окраине Перми, номер лучше забронировать в городе. Цены: от 300 ₽ за место в хостеле до 18 000 ₽ за аренду коттеджа.
Страусиная ферма.
Фото: shutterstock.com

Калужская область

День 1: подоить корову и нарубить дров
Сельский отдых на экоферме «Русское подворье» обещает быть насыщенным. Чтобы почувствовать себя деревенским жителем, можно косить сено, пасти коз и коров. Или сходить на рыбалку, а потом расслабиться в русской парной.

Адрес: Боровск, село Роща, ул. Дмитрова, 5.
Как добраться из Калуги: 95 км по Р-132 и А-130.
Где остановиться: на ферме есть двух-, трех- и четырехместные гостевые домики. Цены: 4 000–6 000 ₽.
Березовые дрова.
Фото: shutterstock.com
День 2: освоить гончарное искусство и поискать метеорит
Это и многое другое ждет вас на ферме «Полесье». Еще здесь можно подружиться с пони, полежать на печи, попариться в бане, попробовать яйца цесарок и послушать вживую этно-музыку — концерты проходят регулярно.

Адрес: деревня Чубарово.
Как добраться от «Русского подворья»: 40 км по 29Н-049 и Варшавскому шоссе.
Где остановиться: на ферме есть мини-гостиница, гостевые дома и апартаменты в главном доме. Цены: 2 000–12 000 ₽.
Цесарки.
Фото: shutterstock.com
День 3: познакомиться с коровами и узнать историю первооткрывателя Таймыра
«История в Богимово» — это не только органическая молочная ферма, но и культурный проект: хозяева восстанавливают усадьбу, где провел детство первооткрыватель Таймыра Прончищев и гостил Чехов.

Адрес: село Богимово.
Как добраться от «Полесья»: 125 км по 29Н-171, 46Н-11286, 46Н-11252 и 29Н-470.
Где остановиться: ферма находится в местах, почти нетронутых цивилизацией, между Калугой и Тарусой — в этих городах большой выбор временного жилья. Цены: от 600 ₽ за место в хостеле до 20 000 за аренду дома в гостиничном комплексе.
Знакомство с теленком.
Фото: shutterstock.com